Menü zur Berlinale 2016

32,00 EUR je Person

Antipasti

Vitello Tonatto

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Ziegenkäse

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Parmigiano

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Zwischengang

½ Trüffel Pasta

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Hauptgang

Tonno Steak oder 

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Entrecôte

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(jeweils mit Gemüse)

Reservierung erforderlich. Ab 4 Personen!

Wir freuen uns, Sie im Trentasei begrüßen zu dürfen.

 

‌ +49(0)30 - 69 50 69 30

 

oder

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Mittagstisch von Mo-Fr 12-16 Uhr für nur 8.50 €

Alle Pizzen von 12-16 Uhr ab 5 €

Menü

Antipasti | Vorspeisen

Caponata
Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Oliven und Kapern
8 €
Burrata
Italienischer Weichkäse mit Rucola und Kirschtomaten
8 €
weitere Vorspeisen

Caprese
Tomaten, Mozzarella und Basilikum
8,50 €
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Rinder Carpaccio mit Rucola und Parmesan
8,50 €
Vitello tonnato
Vitello Tonnato italienischer Art
9 €
Carpaccio di polpo con citronette all‘avocado
Oktopus Carpaccio mit Avocado Citronette
9,50 €
Piatto di formaggi misto con perre, miele, noci e pinoli
Käseteller mit frischen Birnen, Honig, Pinienkernen und Walnüssen
9,50 €
Antipasto Toscana
Auswahl an frischen Antipasti des Tages
10 €

Insalata | Salat

Insalata mista grande | picollo
Gemischter Salat groß | klein
7 | 5 €
Pomodori con cipolle rosse, feta e basilico
Tomaten mit roten Zwiebeln, Fetakäse und Basilikum
7,50 €
Weitere Salate

Insalata di rucola con olio al basilico, miele, pinoli e scaglie di parmigiano
Rucolasalat mit Basilikumöl, Honig, Pinienkernen und Parmesanblättern
7 €
Insalata di tonno con mozzarella, rucola e parmigiano
Thunfischsalat mit Mozzarella, Rucola und Parmesan
8 €
Insalata di spinaci con champignon, speck, parmigiano e reduzione di balsamico
Spinatsalat mit Speckwürfeln, Champignons, Parmesan und Balsamicoreduktion
8 €
Mozzarella di bufala su letto di rucola e pachini
Büffelmozzarella auf Rucola-Kirschtomatenbett
9 €

Zuppa | Suppe

Zuppa di pomodoro con bruschetta e formaggio fresco
Tomatensuppe mit Frischkäse an Bruschetta
3,80 €
Minestrone di verdura e formaggio fresco
Frische Gemüsesuppe
3,80 €

Pasta | Teigwaren

Napoli
Hausgemachte Tomatensoße mit Basilikum
7 €
Aglio, olio e Peperoncino
Knoblauch, Olivenöl und Chili
7 €
Weitere Pastagerichte

Putanesca
Hausgemachte Tomatensoße mit Oliven, Kapern und Sardellen
7,50 €
Carbonara
Pancetta mit Eigelb - Parmesan - Soße
8,50 €

Pizza

Pizza Margherita
Pomodoro, Mozzarella e Basilico
Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum
7,50 €
Pizza Napoli
Pomodoro, Mozzarella Caperi e Acciughe
Tomatensoße, Mozzarella Kapern und Sardellen
8 €
Weitere Pizzagerichte

Pizza Funghi
Pomodoro, Mozzarella e Funghi
Tomatensoße, Mozzarella und frische Champignons
8 €
Pizza Vegetariana
Pomodoro, Mozzarella e Verdure Fresche di Stagione
Tomatensoße, Mozzarella und Frisches Gemüse der Saison
9 €
Pizza Bufala
Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Basilico
Tomatensoße, Büffelmozzarella und Basilikum
9,50 €
Pizza Diavola
Pomodoro, Mozzarella e Salame piccante
Tomatensoße, Mozzarella und scharfe Salami
9,50 €
Pizza Emiliana
Mozzarella, Prosciutto crudo, Pachino, Rucola e Parmigiano
Mozzarella, Kirschtomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
11 €
Pizza Trentasei
Perre Fresche, Gorgonzola e Noci
Frische Birnen, Gorgonzola und Walnüsse
11,50 €
Pizza Scampi
Pomodoro e Scampi freschi
Tomatensoße mit frischen Krabben
12,50 €

Dolce | Dessert

Tiramisú
5 €
Panna cotta
4 €
Crème brûlée
4 €
Menü I
  • Vorspeiseteller: Rindercarpaccio mit Ruccola und Parmesan, Vitello Tonnato und Caponata
  • Tortelloni mit Ricotta und Spinat in Salbei Rosmarin Butter Sauce
 oder
  • Tagliatelle mit Kalbs Ragout
  • Gemischte Dessert Platte
24 €

Menü

1. Gang - Antipasti Eine Auswahl zur Degustation mit Parmegiana (Auberginenauflauf mit Mozzarrella di Bufala), Carpaccio di Manzo, Vitello Tonnato (Kalbsfleisch mit Thunfischsoße) und karamellisierter Ziegenkäse auf Rucola.
2. Gang - Hauptspeise Entrecote vom Rind mit Gemüse und Kartoffelpüre ODER Thunfischfilet mit Auberginenpüree.
3. Gang - Dessert Kombination von hausgemachten Desserts: Tiramisu, Panna Cotta und Creme Brule.
 
 

Menü erhältlich  für 32,- € pro Person. Getränke sind nicht im Preis enthalten. Reservierung ab 10 Personen.

Wir freuen uns auf Sie!

Für Gruppen ab 10 Personen

Wir kochen täglich frisch, daher bitten wir Gruppen die größer als 10 Personen sind, sich anzumelden. Für Gruppen haben wir einen Menü-Vorschlag erarbeitet, womit jedem sein Wunsch in Erfüllung geht.
Wir bieten euch folgende Menüs an, aus denen ihr wählen könnt.

Menüs ansehen!

Weihnachtsmenü

28,00 EUR je Person

Waldpilz Cremesuppe mit Maronen und Croutons

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Wildkräuter Salat mit Preiselbeeren Vinigrett

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Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust

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ODER

Gänsekeule mit Apfelrotkohl (oder Grünkohl), Kartoffelkloß in Orangen Sauce

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Lebkuchen Panna Cotta in Waldfrucht Sauce

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Menü II
  • Vorspeiseteller: Rindercarpaccio mit Ruccola und Parmesan, Vitello Tonnato und Caponata
  • Gefüllte Pasta des Tages in Salbei Rosmarin Butter Sauce
  • Lammkarree mit Saisongemüse und Kartoffeln in Thymian Rotwein Sauce
  • Gemischte Dessertpl
30 €
Menü III
  • Suppe des Tages oder saisonale Suppe
  • Vorspeiseteller: Rindercarpaccio mit Ruccola und Parmesan, Vitello Tonnato und Caponata
  • Tagliatelle mit Kalbs Ragout
  • Lachsfilet mit Saisongemüse und Kartoffeln in Zitronen Butter Sauce
  • Pistazien Creme Br
36 €
Menü IV
  • Spinatsalat mit Speck und Champignons
  • Vorspeiseteller: Rindercarpaccio mit Ruccola und Parmesan, Vitello Tonnato und Caponata
  • Vegetarisch gefüllte Pasta des Tages in Salbei Rosmarin Butter
  • Rinderfilet mit Parmesan-Kruste, Saisongemüse, Rosmarinkartoffeln mit Trüffel
  • Panna Cotta mit Waldfrucht
39 €
Restaurant Guru 2019 Empfohlen Trentasei cucina italiana